春节将至,关于喝酒,你了解多少?
2024-02-07
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俗话说:“无酒不成宴”,马上就要到新春佳节,年关时节,酒更是家庭、朋友聚会的主角。据大数据估算,去年春节期间全国饮酒总量超过8亿瓶。美味的年夜饭桌上再摆上一瓶美酒,幸福团圆就在这简简单单的一口菜、一口酒、一句句温馨的话语里升华加深。

 

酒虽然喜庆,喝多却容易伤身,有的人“千杯不醉”,有的人“半杯就倒”;有的人喝酒“斗酒诗百篇”,有的人喝醉后没有诗篇,只有断片……



于是你在迷迷糊糊中就在思考着关于酒的问题:


1、酒量是天生的吗?


在很多人眼里,酒量是可以通过练习提高的,但其实酒量就刻在我们的基因里,无论你怎么练,它永远都不会变。

 

饮酒基因是人体基因序列的一段,简单地说,就是和乙醇分解有关的一系列基因,有乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶、过氧化物歧化酶、过氧化物酶等,它们决定着不同人喝酒之后的反应差异。


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当然有些人可以通过长期饮酒来适应更高的酒精浓度,但这并不意味着他们的身体对酒精的代谢能力有所提高。事实上,这种适应只是身体对酒精的耐受性提高,使得身体可以在更高的酒精浓度下保持一定的正常功能。但这种适应并不意味着饮酒对身体没有危害,身体解酒能力也没有变化。长期大量饮酒会对身体造成许多负面影响,包括肝脏疾病、心血管疾病、癌症等。此外,酒精摄入会影响大脑的功能,导致记忆力下降、注意力不集中等问题。


所以,通过多喝酒来锻炼酒量的方法建议还是别练了。


2、醒酒药管用吗?

事实上目前市场上并没有真正的醒酒药。一些所谓的醒酒药只是缓解醉酒症状的药物,例如胃药、止痛药等,它们并不能真正地加速酒精代谢或减轻酒精对身体的危害。


 

对于醉酒或酒精中毒的患者,医生通常会采用一些支持治疗,例如补充体液、维持呼吸道通畅、促进排尿等。有些医生可能会使用纳洛酮等药物来促进患者清醒,但这些药物并不是特效药,不能保障患者一定能够迅速清醒。

 

因此,方法还是预防醉酒,限制饮酒量。

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3、喝多少酒不伤肝?

酒精对肝脏的危害是相当严重的,长期大量饮酒会导致酒精性肝病,包括脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化等。国际医学上的统计数据表明,男性每天饮纯酒精40克,5年以上基本都有酒精性肝病。如果每日饮酒超过80克,连续一周以上,基本都会出现肝损害。女性对酒精的代谢能力较弱,因此饮酒量应该减半。


 所以,不喝酒不伤肝。为了保护肝脏健康,我们应该尽量避免饮酒或者限制饮酒量。如果实在需要饮酒,可以选择低度酒或者适量的红酒,并控制好饮酒量。

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4、过年应酬喝酒伤身,

应该怎么办?

饮酒以后,可以喝点牛奶或小米粥,这样可以减轻酒精对胃肠道黏膜的刺激,起到养胃的作用。也可以吃一些新鲜的葡萄或者喝点蜂蜜水,能起到降低酒精浓度和保护胃黏膜的作用。

 

酒醉后可以喝点淡茶,不要喝浓茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼。

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 春节假期,亲朋好友相聚,难免围炉而坐,把酒言欢。小康康在此建议您与家人:以茶代酒,量力而行,大酒小喝,小酒不喝,健康平安过大年!



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